商品紹介専門メディア｜あきらめない

寿司に合うワインの選び方｜繊細な味わいを引き立てる極上の一杯を見つけるなぜ「寿司に合うワイン」を選ぶことが重要なのか寿司は、世界中で愛される日本の伝統料理です。その魅力は、何と言っても魚介の新鮮さとシャリの絶妙な酢加減が織りなす繊細な味わい...

中華に合うワインの選び方｜料理の味を引き立てる極上の一杯とは？中華料理とワインの意外な相性とは？「中華に合うワイン」という言葉を聞いて、少し意外に思う方もいるかもしれません。中華料理といえば、紹興酒やビールが定番のイメージですが、実はワイン...

焼肉をさらに極上の時間に変える、最高のワインの選び方「焼肉に合うワイン」を探しているあなたへ、味わいのマリアージュを提案焼肉というのは、それだけでごちそう。ジューシーに焼けたお肉の香り、ジュワッと口の中に広がる肉汁、そして家族や仲間と囲む食...

心も体も温まる冬の定番料理に寄り添う、鍋に合うワインの選び方鍋料理とワインの意外な相性の良さ冬になると、食卓に登場する機会が格段に増えるのが鍋料理です。家族や友人と囲む鍋は、素材の旨味がぎゅっと詰まった温かい幸せそのもの。そんな鍋の魅力をさ...

焼き魚の旨みを引き立てる、至高のワイン選びとは魚の脂と香ばしさを受け止めるワインの条件焼き魚に合うワインを探している人は多くの場合、「魚にワインは合わないのでは？」という先入観を持っているかもしれません。しかし実際には、魚の旨みや香ばしさを...

人飲み用ワイン 一を選ぶ極意とは？日常を特別にする「人飲み用ワイン 一」の魅力自宅でのリラックスタイムに、気軽に楽しめるワインが欲しい――そんな方にぴったりなのが「人飲み用ワイン 一」です。そもそも「人飲み」とは、友人や恋人、家族とではなく...

なぜ今「刺身に合うワイン」が注目されているのか？刺身といえば、日本の食文化を象徴する存在。素材そのものの味を大切にするこの料理は、これまでは日本酒や焼酎といった和のお酒との組み合わせが王道とされてきました。しかし、近年では「刺身に合うワイン...